Formule Restaurant Bistro

Au cœur de Ferney-Voltaire, le bistro Le Patriarche vous accueille dans une ambiance unique pour manger, boire, rencontrer et échanger. Nous vous proposons une formule midi qui change chaque semaine, afin de ravir vos papilles avec une cuisine française contemporaine.

Le midi du lundi au vendredi, nous vous proposons un choix parmi trois entrées, trois plats et trois desserts avec notre formule à 22€ sur place et 20€ à l’emporter. Nous offrons aussi des options au menu en ne prenant qu’un plat du jour, une entrée ou un même qu’un dessert. Depuis septembre 2025, nous vous proposons aussi des suggestions du moment en supplément.

Des plats « bistro » au Patriarche. En entrée, laissez-vous tenter par un velouté de fèves et courgettes à la menthe, ou par un wrap de jambon de Savoie, fromage aux fines herbes et mâche. Côté plats, cap sur le dos de lieu noir, sauce wasabi, polenta citronnée et légumes de saison… ou la cuisse de confit de canard, sauce au poivre vert, purée de patate douce et légumes. Pour finir, ne pas hésiter à goûter au brownie aux noix, chantilly parfumée à la fève tonka… ou à la mousse de fraise au cœur coulant. Ce ne sont que des exemples parmi tant d’autre, bien entendu…

Notre formule midi tient compte de tous les régimes alimentaires avec des options végétariennes et des plats à base de poisson ou de viande. Que vous soyez amateur de viande, végétarien ou amoureux des produits de la mer, il y a toujours quelque chose pour vous satisfaire au Patriarche.