Le Bistro - Hôtel
de Ferney-Voltaire
Un menu à 22€
Sur place le midi
Prendre son temps
Café, thé entre amis...
À la carte
Les soirs d'hiver
Un menu à 20€
Midi à l'emporter
Le Patriarche enrichit sa formule du midi avec de nouvelles suggestions
Le Patriarche sort sa carte d’hiver
pour les longues soirées
Le midi, du lundi au vendredi, la formule historique du Patriarche ne change pas : au choix, 3 entrées, 3 plats et 3 desserts. En viande, poisson et végétarien. La formule complète est toujours à 22 €. Une cuisine de saison servie entre 12 h et 13 h 30. Parfait pour une pause efficace et gourmande.
En plus de la formule, des suggestions arrivent selon l’inspiration du chef. En ce moment, les rognons de veau et la tranche de foie gras maison figurent parmi les propositions. Il faut compter un supplément de 8 € pour le plat et de 6 € pour l’entrée. Des assiettes soignées, toujours faites maison. De quoi varier les plaisirs pour celles et ceux qui reviennent souvent.
Le midi au Patriarche gagne en choix. Pense à réserver !
L’équipe du Patriarche – Hôtel de France
Le Patriarche, le restaurant, bistro, café, hôtel de Ferney-Voltaire, pays de Gex
est ouvert du lundi au vendredi, 8h30-22h30. Restauration à la formule à midi et à la carte le soir. Privatisation possible le week-end.
Dès 8h30
L’heure du café
avec croissant
Au comptoir, en salle ou en terrasse dès les beaux jours.
Dès midi
L’heure du restaurant
formule midi
Entrée, plat, dessert (22 €).
Lundi vendredi. 12h-13h30
À toute heure !
Prendre un verre
entre amis
Sélection en rouge et blanc.
En salle ou en terrasse.
Dès 19h
L’heure du restaurant
formule du soir
Sur le pouce dans la véranda.
En salle pour les plats.
À toute heure !
Boire une bière
entre amis
Bières artisanales.
Pression et bouteilles.
Dès 8h30
L’heure du café avec croissant
Au comptoir, en salle ou en terrasse dès les beaux jours.
Dès midi
L’heure du restaurant formule midi
Entrée, plat, dessert (22 €). Lundi vendredi. 12h-13h30
À toute heure !
Prendre un verre entre amis
Sélection en rouge et blanc. En salle ou en terrasse.
Dès 19h
L’heure du restaurant. Formule du soir.
Sur le pouce dans la véranda. En salle pour les plats.
À toute heure !
Boire une bière entre amis
Bières artisanales.
Pression et bouteilles.
Resto | Bistro | Café | Hôtel
En plein coeur de Ferney-Voltaire, un lieu pas tout à fait comme les autres où il fait bon manger, boire, se rencontrer, échanger et dorénavant même dormir !
Le restaurant, bistro et café, Le Patriarche, à Ferney-Voltaire est ouvert du lundi au vendredi. Dès 8h30, pour le moment du croissant, thé, café ou chocolat. Dès 12h pour découvrir entre amis ou collègues le menu de la semaine : entrée, plat, dessert pour 22 euros sur place ou 20€ à l’emporter.
Nous vous proposons une cuisine française contemporaine avec le choix entre trois entrées, trois plats (viande, poisson ou assiette végétarienne) et trois desserts.
Dès 17h et jusqu’à 19h, pour boire un verre de vin ou une de nos bonnes bières artisanales au bar ou attabler, et savourer nos planches de dégustation et nos bocaux originaux, tous faits maison, durant l’été jusqu’à 22h. Dès 19h en hiver, pour un dîner « restaurant à la carte », jusqu’à 21h30. Aux beaux jours, la terrasse vous attend pour une soirée planches et tapas entre amis.
Nouveauté ! Le Patriarche devient aussi hôtel en s’associant avec l’Hôtel de France, un nouveau cadre pour le Bistro, mais nous ne changeons rien d’autres !
À très vite !
Formule midi sur place
3 ENTRÉES, 3 PLATS, 3 DESSERTS.
EN POISSON, VIANDE OU VÉGÉTARIEN.
Entrée+Plat+Dessert : 22,00 €
E+P ou P+D : 19,00 €
Plat du Jour : 16,00 €
Entrée ou Dessert supplémentaire : 6,00 €
Ouverture du lundi au vendredi.
Formule midi à l’emporter
Entrée+Plat+Dessert : 20€
E+P ou P+D : 17€
Plat : 14€
Entrée ou dessert : 5€
Caution Verrine : 2€
Boisson à l’emporter Vin, Bière et Soft.
Nouvelle carte des soirs d’hiver
L’hiver, nous vous accueillons dans la véranda pour un apéro ou un dîner en mode planches et tapas d’hiver. Et dans la salle du restaurant pour un dîner à la carte. Réservation conseillée.
Restaurant | Bistro | À midi
MENU DU LUNDI 17 AU VENDREDI 21 NOVEMBRE 2025
Entrées
Terrine de poisson, espuma de bisque de crustacé
Velouté carotte, curry, coco
Salade de crevettes et ananas
Plats
Filet de julienne, sauce safran gingembre, purée de brocoli et légumes
Bavette, sauce vin rouge et oignons, pommes grenailles et légumes
Parmentier de légumes à la patate douce
Desserts
Tartelette cacahuète caramel et chocolat
Baba au rhum et à l’orange
Verrine citron meringuée
Et aussi…
Suggestions du moment
Terrine de foie gras maison (+6€)
Rognon de veau aux morilles (+8€)
Assiette de fromages (+6€)
Nougat glacé (6€)
Menu pour une dégustation sur place ou à l’emporter.
Il peut être modifié selon arrivage, merci pour votre compréhension.
Trouver le restaurant, bistro, café, hôtel, Le Patriarche, à Ferney-Voltaire, pays de Gex
Pour le repas de midi, nous vous conseillons de réserver au préalable. Pas de réservation le soir, sauf en hiver.
Bistro Le Patriarche
Ferney-Voltaire
France
Restez en contact avec le restaurant bistro Le Patriarche
Pour ne manquer aucun événements du Patriarche et vous tenir informé de notre programmation, abonnez-vous à notre newsletter, à notre Facebook et compte Instagram.